廚房單頭大鍋灶—商用廚房內的理想設備

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廚房單頭大鍋灶—商用廚房內的理想設備

2016-09-14 17:28:03

        在商用廚房設備中,廚房單頭大鍋灶是很廣泛地被用到,其受歡迎的原因是主要擁有以下優點:



  環保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結合,導致熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放CO、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。商用電磁大鍋灶實現了清潔廚房,保護環境。

節能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%高效:加熱速度快,溫度可控!人類發展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。電磁大鍋灶採用了最先進的電磁加熱技術,一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。電磁大鍋灶火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!


舒適:人性化設計,操作方便,檔位調節開關輕鬆方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產品使用簡單方便,整個廚房環境清涼舒適。

  安全:飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生燒傷事故。不產生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露,避免安全隱患。
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